原料：三七5克，制何首乌30—60克，粳米100克，大枣2?3枚，冰糖适量。
制作：先将三七、首乌洗净放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。
用法：供早晚餐服食。
功效：益肾养肝，补血(补血食品)活血，降血脂，抗衰老(抗衰老食品)。适用于老年(老年食品)性高脂血症，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。
注意事项：服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。
山楂粥
原料：山楂30?45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。
制作：将山楂煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮沸即可。
用法：作点心热服;10日为1疗程。
功效：健脾胃，助消化(消化食品)，降血脂。适用于高血脂、高血压(血压食品)、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。
注意事项：不宜空腹及冷食。
