Q：喝水能提高新陈代谢吗？
A：如果你只是老老实实地坐着一杯接一杯地喝水，喝多少杯也帮不了新陈代谢的忙。但如果你运动，情况就不同了！运动时体内的新陈代谢速率提高，身体就会开始燃烧脂肪，这时候，人体需要大量的水分保持温度均衡，因此一定要多喝水，最好是白开水。如果你不喜欢白开水没味道，可以尝试花草茶，其中玫瑰在西方和中医的理论中都有促进新陈代谢的作用，比如在运动后喝玫瑰茶。
Q：能够“吃快”新陈代谢吗？
A：虽然食物对于提高新陈代谢的作用很小，但也要加以利用。比如吃辣椒和喝姜汤都能促使身体发热，帮助消耗热量。 所有蔬菜在未经加热前都是“凉”的，吃凉拌沙拉身体从里到外感觉都凉凉的，根本不能帮助身体多消耗热量，最好的方式是将绿色蔬菜水煮后趁热吃。既保证了低热量摄入又促进热量消耗。蛋白质不足会使新陈代谢速度下降，而维生素B能促进新陈代谢。
Q：我特别喜欢吃辣的，重庆火锅，四川麻辣烫是我的最爱，这样劲爆的食物会不会刺激我的新陈代谢？
A：是的。每当我们吃完辣的之后都会汗流浃背，热得受不了，而这个时候新陈代谢也会随着体温的升高而加速到一定程度，但是这个现象是暂时的，没多久，新陈代谢就会恢复到以前的状态。所以想通过多吃辣的来加快新陈代谢，进而达到减肥的目的是行不通的。
