［功效］代茶，频频饮用，可冲泡3-5次，有理气和胃的功效。
枸杞瘦肉汤：
［配料］鲜枸杞叶300克，猪瘦肉150克，油、精盐、味精适量。
［做法］鲜枸杞叶洗净，猪瘦肉洗净后切片。炒锅烧热，放入油，加入猪瘦肉片，翻炒片刻，加适量水，放入鲜枸杞叶，大火煮熟，加精盐、味精调味即成。
［功效］有健脾养肝补肾的功效。
菊花枸杞粥：
［配料］鲜枸杞子100克（干品20克），菊花10克，粳米200克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。
［做法］将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗，放入砂锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用。食时可调入红糖。
［功效］有益肾养肝目的功效。
扁豆粟米饭：
［配料］粟米100克，扁豆50克，绵白糖适量。
［做法］粟米、扁豆淘洗干后放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮至米熟即可，食时可调入绵白糖。
［功效］有养脾胃，益肾补虚的功效。
清明养生——益阴柔肝方
银耳鸭蛋羹
［配料］鸭蛋1个、银耳10克、冰糖适量。
［做法］将银耳用温水泡发、去杂、洗净，放锅中加水煮，煮一段时间后将鸭蛋打入碗中搅匀，倒入粥中煮沸，加入冰糖稍煮，盛入碗中即成。
