8、海参粥
材料:海参适量,梗米100克。
功效:补肾益精、养血。适用于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、小便频数等症。
用法:先将海参浸透,剖洗干净,切片煮烂后,同米煮为稀粥。可随意服食。
9、落花生粥

材料:落花生米45克(不去红衣)、怀山药30克,粳米100克,冰糖适量。
功效:益气益血,健脾润肺,通乳。适用于气虚,血虚诸症以及产后乳汁不足者。
用法:分别将花生米及山药捣碎,再与粳米拌和,同煮为粥,候熟,入冰糖调匀即可。当饭吃,吃饱。
10、阿胶粥
材料:阿胶15克、糯米100克。
功效:养血止血,滋阴润肺,安胎。适用于血虚萎黄,眩晕心悸,虚劳咯血、吐血尿血、便血等多种血症。
用法:将阿胶捣碎,然后将糯米煮粥,候熟,人阿胶,稍煮,搅令用化即成。每日早晚餐温热服食。
11、葱炖猪蹄
材料:葱50克、猪蹄四个、食盐适量。
功效:补血消肿。适用于血虚、四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。
用法:将猪蹄拔去毛,洗净,用刀划口。将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。吃猪蹄喝汤,佐餐食用。
从广义的角度来说,食物也是药物,它不仅与药物一样,来源于大自然,同时很多食物也具有四气五味的特性,也能治疗疾病,且药膳取材方便、制作简单、美味可口、价格低廉、药副作用小,很适合养生人食用。