九仙薯蓣煎

杏仁润肺止咳，行滞消食。牛乳为黄牛或水牛的乳汁，亦可用奶牛乳汁。古人认为“牛乳乃牛之血液所化，其味甘，其气微寒无毒。甘寒能养血脉，滋润五脏，故主补虚羸，止渴”，是补益气血、生津润燥之佳品。牛乳所含养料丰富，它所含的蛋白质主要是含磷蛋白质——酪蛋白，含量平均可达2.9%，也含有白蛋白及球蛋白，这三种蛋白质都含有人体所必需的全部氨基酸；所含脂肪主要为棕榈酸、硬脂酸的甘油脂，也含有少量低级脂肪酸，此外尚含有卵磷脂、胆甾醇等；所含的糖主要是乳糖；牛乳亦含有矿物质，主要是钙、磷、铁、镁、钾、钠等以及维生素A、B1、B2、C、D、E，以及胡萝卜素、叶酸、乳清酸、乳酶、生物素等。

本方主要功能是补脾益气，固肾填精，养肺生津，是一种很好的滋补强壮剂，适宜于精气两亏、津液不足、形体消瘦、肌肤枯燥者服用。