花生治咳痰可用以下几法:
(1)咳嗽痰喘。用花生50克,糯米100克,红枣50克 ,加水煮花生红枣粥,连吃10~15天。
(2)老年性慢性支气管炎。花生肉500克,白糖150克,蜂蜜适量,加工制成糖腌花生泥,每天服食。
(3)慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克,胡桃仁200克,果仁100克,甜杏仁100克,和匀捣碎,取20克煮鸡蛋加冰糖,可烹调成四仁鸡子粥,经常服食。
(4)肺燥干咳咯血。花生连衣100克,黑木耳30克,猪肺1只,常法烹调制成花生木耳猪肺汤,每周1剂,分数日服完。
(5)秋燥久咳。花生50克(去头尖),文火煎汤,加蜂蜜1匙调服。
花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,而且花生素有“长生果”的美誉。但是如果你患有慢性胃病,痛风,糖尿病,胆囊病等病症的人,花生则对你有害无益。必须提醒的是,凡是有高黏血症、高凝血症的患者,不宜吃花生,有胆系疾病者亦宜少食,不用油炸。