糖尿病人不能吃的食物——肉禽蛋篇
1、午餐肉
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:糖和钠(每100克中含钠近1000毫克)的食量都较高,糖尿病患者食用后易引发高血压、动脉粥样硬化等并发症。
2、炸鸡
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:油炸食品多属热性食物,热量较高,糖尿病患者应尽量不吃。
3、香肠
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:脂肪及碳水化合物含量都很高,食用后不利于糖尿病病情的控制。
4、牛脑
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:每100克中含1447毫克胆固醇,多食易引起血管硬化、闭塞,导致动脉血管粥样硬化,引发心及血管并发症。猪脑、羊脑也不宜食用。
5、猪肉松
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:糖含量过高,食用后血糖会升高。所含脂肪多为饱和脂肪酸,摄入过多易导致心血管并发症。
小贴士:糖尿病患者还应小心的肉禽蛋:
火腿:饱和脂肪酸含量高,多食易引发心血管并发症。
牛肉干:性温热,多食助热伤服。属阴虚内热之体的糖尿病患者应尽量不吃。
猪腰:每100克猪腰中胆固醇含量高达359毫克,多吃易导致动脉血管粥样硬化,并发心血管疾病。(羊腰、牛腰也不宜食用)
猪心:胆固醇含量偏高(每100克中含胆固醇151毫克),多食易导致动脉血管粥样硬化,并发心血管疾病。(鸡心也不宜食用)
鸡蛋黄:每100克中胆固醇含量高达1510毫克,多食会使血管硬化、闭塞,导致动脉血管粥样硬化,引发心脑血管并发症,故应尽量少吃。(鸭蛋黄、鹅蛋黄也不宜食用。)
糖尿病人不能吃的食物——水产篇
1、螃蟹
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性温热,多吃生燥伤阴,糖尿病患者大多属阴虚内热之体,帮不宜食用。另外,其胆固醇含量高,多食易引发心血管并发症。
2、带鱼
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性热,多吃易致“上火”伤阴,属阴虚内热之体的糖尿病患者应尽量不吃。
小贴士:糖尿病病人还应小心的水产
虾米中的钠和胆固醇含量过高(每100克中含胆固醇525毫克,含钠4892毫克),进食后易造成血压升高、动脉粥样化,引发心脑血管并发症。另外,鲤鱼、平鱼、干贝等都应慎食。