糖尿病人不能吃的食物——坚果篇
1、甜杏仁
专家建议:尽量少吃
禁忌理由:糖含量较高,多食不利于血糖的控制。且其性温,多食易诱发腹泻、疖肿等症。
2、栗子
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性温热,且含糖量高,食用后易上火,且会导致血糖升高,糖尿病患者应尽量不吃。
3、核桃
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性温热,属阴虚内热之体的糖尿病患者不宜经常食用。
4、大枣
专家建议:切勿多食
禁忌理由:大枣又称红枣。性温,味甘,虽有益气补血作用,但它又含有丰富的糖分。据分析,鲜枣中的含糖量可达26%~36%,而干枣中的含糖量能高达60%以上。因此,糖尿病者切勿多食。
小贴士:糖尿病病人还应小心的水果
柠檬:除水分外,所含大部分为糖,且性温,糖尿病患者多属阴虚内热之体,不食为宜。
金橘:除水分外,所含大部分为糖,食用手血糖会明显升高。
橙子:除水分外,所含大部分为糖,食用后血糖会明显升高。
菠萝:除水分外,所含大部分为糖,糖尿病患者应尽量不吃。
椰子:其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖,食之会使血糖升高,加重病情。
糖尿病人不能吃的食物——饮料篇
1、蜂蜜
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:蜂蜜到底能不能吃一直是被质疑的一种食物,虽然蜂蜜能够缓解便秘,美容等等的好处,但是蜂蜜的含糖量高达40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收,所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。
2、白酒
专家建议:忌食
禁忌理由:在本草纲目上有说到,“烧酒,纯阴毒物,与火同性”就单凭这就话,就可以看出酒的坏处,其中酒精会使血糖升高,所以请糖尿病患者最后不要饮酒。
3、椰子汁
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:椰子汁性凉,味甘,有清热、解暑、生津、止渴的作用,对暑热烦渴或发热口渴之人适宜。但对糖尿病之消渴者法当忌之。因为椰子汁中含有葡萄糖、果糖及蔗糖。《异物志》中记载:“椰子,饮其浆则增渴。”这说明糖尿病人误食之,会加重病情,增高血糖,以致“增渴”。
糖尿病人不能吃的食物——五谷篇
1、油条
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:油脂和糖含量较高,进食后不利于血糖控制。另外,油条是在连续高温的食用油中炸煎制成的,含有十多种非挥发性有毒物质,长期食用可导致肝炎、癌症。
2、糯米
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:糯米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
2、饼干
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:糖含量太高,且其中水分较少,糖尿病患者进食后血糖会升高,口渴多饮症状会加重,故应尽量不吃。
3、月饼
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:主要成分是面粉、白糖和油脂,进食后会导致血糖升高,因而糖尿病患者应尽量不吃。
4、蛋糕
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:蛋糕主要成分为淀粉、奶油、蛋黄。淀粉进入人体后转化为葡萄糖,奶油、蛋黄中饱和脂肪酸、胆固醇的食量较高,进食后血糖会升高,易患心血管病。
5、爆米花
专家建议:忌食
禁忌理由:因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。