碳水化合物的分类
碳水化合物是人体摄入能量的主要来源,主要有2种类型:简单型和复杂型。
简单型的碳水化合物指从自然食物中提取的的糖,也可以被添加到食物中。它们包括:
·冰糖
·水果
·牛奶
·糖果
·蔗糖
·蔬菜
复合型碳水化合物是指糖的化学衍生物。食用后在人体内转化为糖,通常被称为的淀粉,常见的有:
·面包
·谷物
·豆制品
·面食
·米饭
·淀粉类蔬菜,如马铃薯
2011-02-20 责任编辑:未填 浏览数:1988 得宝网
碳水化合物的分类
碳水化合物是人体摄入能量的主要来源,主要有2种类型:简单型和复杂型。
简单型的碳水化合物指从自然食物中提取的的糖,也可以被添加到食物中。它们包括:
·冰糖
·水果
·牛奶
·糖果
·蔗糖
·蔬菜
复合型碳水化合物是指糖的化学衍生物。食用后在人体内转化为糖,通常被称为的淀粉,常见的有:
·面包
·谷物
·豆制品
·面食
·米饭
·淀粉类蔬菜,如马铃薯
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