一些食物中的钙含量
食物名称 含钙量 食物名称 含钙量 食物名称 含钙量
人奶 30 大豆 191 羊肉(瘦) 9
牛奶 104 豆腐 164 鸡肉(带皮) 9
干酪 799 黑豆 224 海带(干) 348
蛋黄 112 青豆 200 紫菜 264
大米 13 豇豆(干) 67 银耳 36
标准粉 31 豌豆(干) 195 木耳 247
猪肉(瘦) 6 榛子 104 虾皮 991
牛肉(肥) 9 杏仁 71 蚌肉 190
食物名称 含钙量
花生 248
仁芥 294
菜苜蓿(炒) 713
油菜 108
雪里蕻 230
苋菜(红) 178
柠檬 101
枣 80
铁的主要食物来源
丰富来源 动物血 肝脏 鸡胗 牛肾 大豆 黑木耳 芝麻酱
良好来源 瘦肉 红糖 蛋黄 猪肾 羊肾 干果
一般来源 鱼 谷物 菠菜 扁豆 豌豆 芥菜 叶
微量来源 奶制品 蔬菜 水果