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哪些食物搭配更营养

2011-02-01 责任编辑:未填 浏览数:432 得宝网

核心提示:也许很多人听说过食物相克这一说法,也就是说不同的食物一同食用,很可能导致中毒或生病的现象.但从现代营养科学观点来看,如果食物搭配合理,不仅不会相克,而且还会互补,起到营养相辅相成的作用.

  也许很多人听说过食物相克这一说法,也就是说不同的食物一同食用,很可能导致中毒或生病的现象。但从现代营养科学观点来看,如果食物搭配合理,不仅不会相克,而且还会互补,起到营养相辅相成的作用。

  芝麻配海带

  把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

  猪肝配菠菜

  糙米配咖啡 

  牛肉配土豆

  百合配鸡蛋

  羊肉配生姜

  甲鱼配蜜糖

  不仅甜味上口,鲜美宜人,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸,本多酸、硅酸等,实为不可多的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。

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