关于健康饮食的25条建议

　　 17 不可长期单纯进食植物油，花生油、玉米油中易混杂强致癌物黄曲霉素，菜籽油不利于高血压、心脏病患者的健康。正确的用油应是一份植物油配0．7份动物油。

　　 18 不要怕吃菜渣，纤维素能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。

　　19 饮食时要宽怀，发怒、紧张、哀伤、忧虑，都会减弱消化吸收功能，也影响味觉。

　　20 喝酒前吃点东西，空腹喝酒，肝脏负担很大。喝酒前吃点东西喝些水，还可以防止醉酒。

　　21 体虚者可多吃肉，因肉类蛋白质多，可增强体质。

　　 22 不要站立进食，站立进食，交感神经作用活跃，可抑制胃肠正常功能发挥，这也常常是胃下垂、胃扩张及慢性胃炎的诱因。

　　 23 不可常吃烫食，因为这样食道和胃易受损伤。

　　 24 按自己的速度进餐，与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢，只有我行我素，消化功能才能充分发挥作用。

　　 25 不要食用太多的调味品，美国一项调查表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。多吃可导致人体细胞畸变。