12.茵茴蛋糕
茵陈10g,八角茴香1个,小茴香秆7节,鸭蛋2个。制法:将前3味煎水,炖鸭蛋糕,每日早晨空腹服用,连用数日。
有芳香化浊之功。适用于口臭及咽喉肿痛者。
13.艾油炸蛋
艾叶7个,棉油60g,鸡蛋2个。制法:先将鸡蛋煮滚,炸艾叶至焦黄色,把艾叶捞出,再将鸡蛋去壳打碎,放在油内炸至黄焦色,趁热食之。
有温经通络之功。适用于风寒型急性喉炎。
14.双叶盐汤
茶叶、苏叶各3g,食盐6g。制法:先用沙锅炒茶叶至黄,再将盐炒呈红色,同苏叶加水共煎汤服之,每日2次。
有通络利咽之功。适用于急性喉炎者。
15.芹菜肉片汤
芹菜750g,板豆腐3块,猪瘦肉250g。制法:芹菜摘去叶子,洗净后切成小段,豆腐每块切为4小块;猪瘦肉洗净后切片,用调料腌10分钟。把豆腐放人锅内,加清水适量,文火煲5分钟,放入芹菜,待煲沸后下肉片,再煲滚,最后调味食用。
有消食美肤,去除口气之功。
16.苹果香草汤
甘草10g,苹果100g,香菜20棵。制法:将苹果切成4片,甘草、香菜洗净,一并下锅以750g水煎至250g左右,加适量蜂蜜服用。
有香口除臭之功。
17.泽漆大枣汤
泽漆500g,大枣200g。制法:先将泽漆加水1500 m1,文火煎开后放置20分钟,去泽漆加大枣煮至水干为止,每日早晚各食大枣3~5枚。
有清热解毒,利水消肿之功。适用于急慢性咽炎。
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