随着着电脑大量进入办公室，人们不得不重视电脑对办公环境的污染和对使用者健康的影响。长期使用电脑的你一定会感觉到眼睛酸涩不已，皮肤逐渐变粗，痘痘滋生吧。常用电脑，电脑荧光屏的频繁闪动对眼睛具有较强的刺激作用，让人出现流泪、视力减退、头昏脑涨等不适症状。同时，经常使用电脑的的人还不可避免地要接触到电磁辐射，电脑辐射可以阻止人体中一种酶的合成，这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介物质。从而使血液、淋巴液和细胞原生质发生改变，影响到人体的循环系统、免疫、生殖和代谢功能。所以长期坐在电脑旁的人应该特别注意自己的饮食与健康。
(1).具有改善视力作用的食物保护视力，防治眼部疾病，需要从多个方面着手，其中注意营养，对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中，具有改善视力作用的食物有：(1)富含维生素A的食物，维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足，则视紫红质的再生慢而且不完全，暗适应时间延长，严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病，此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡，还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等；胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。
