4、酒类
白酒、啤酒、果酒
酒精可激活脂肪组织中的脂肪酶，促使脂肪酸释放到血液中。酒精在肝脏中氧化消耗辅酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。
酒精还能抑制血液中极低密度脂蛋白的清除，可诱发高血脂。据有关资料，适量饮酒可以促进高密度脂蛋白的合成。
如果过量饮酒，特别是喝醉酒，肝脏会大量合成低密度脂蛋白。因此，饮酒千万不能过量。
上面介绍的这些饮食黑名单，明确的告诉了老人高血脂不能吃什么，所以老人饮食中一定要多多注意，千万别因为饮食不当而影响到自身的健康。
那么高血脂患者的饮食应该遵循什么原则呢?预防高血脂又应该怎么安排自己的饮食呢?请看下面的介绍。
高血脂不能吃什么 降血脂不要吃这些食物
一、禁用食物
白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
