【导读】我国中医古方讲的饮食养生,讲究的是“五色入五脏”。五色是指青赤黄白黑,随着相配对的是五态肝心脾肺肾。人体是一个内外统一的有机整体,通过五色和身体调和并顺应五态,就可以调整人的容颜和身体。也就是说不同颜色的食物,它养生保健的功效是不同的。
青入肝——多吃梅子少喝酒
酒没有人是不喜欢的,高兴是喝点酒,愁时也要喝点酒。并且少量的喝酒也能达到活血化瘀的功效,但如果大量喝酒很容易引发脂肪肝或胃癌。但如果在喝酒的时候配一点青梅子,那么青色和酸味就能对喝酒者的肝起到双重保护的作用,从而减少酒精对肝的损害。入肝的青色食品包括绿色蔬菜和水果等,是维生素的主要来源,主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。

不同颜色的食物 滋补不同的五脏六腑
红滋心——苹果养心
苹果是中医上承认的最好的养心食物,苹果内含有糖分因此更能双重保护心脏。而所有的红色食品都具有活血化瘀的功效,这对对心脏来说又是一层保护层。普遍所讲的红色食物如:红苹果、山楂、红枣、西瓜、山里红、红心萝卜、桃子等。同时红色食品还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、补心、祛寒等作用。