第八、肉类：各种畜禽类的瘦肉部分是优质蛋白的良好来源，但是若顺着肉的纹理改刀或肉块太大，宝贝是很难吞咽或消化的，因此，妈妈给婴幼儿做肉食时，应该改成肉末、肉丁或薄的肉片。而牛肉干、风干肠等不仅难咀嚼，而且含糖盐等高，不适合作为幼儿的零食。
第九、蛋黄：蛋黄是宝贝辅食不可缺少的食物，怎么会危险呢？妈妈们不要感到吃惊，或许对蛋黄噎人的情况也会有耳闻的，鹌鹑蛋、鸽子蛋以及鸡鸭鹅蛋等蛋黄又干又圆，如果整个咽下就会被噎到，因此，一定要分成小块或做成蛋黄泥、蒸成蛋黄羹，再喂给宝贝吧。
第十、豆类：妈妈在做粥类或面食的时候常添加一些黄豆、黑豆、芸豆、青豆、红小豆、绿豆及玉米等以提高营养价值，除了炒黄豆、酱豆、脆皮青豆以及爆米花或苞米豆等硬度高的熟制品不适合婴幼儿吃外，一般熟的豆类安全性比较高，但是，要特别注意一点就是生豆子的潜在危险，小宝贝的好奇心常常让他们格外淘气，整个吞咽甚至放入鼻孔或耳朵内将非常危险。
孩子成长的道路上，难免会遇到这样或那样的危险因素，家长们千万不要掉以轻心，细心呵护宝贝是每个父母的责任。但是对于饮食中的危险因素，在注意安全的同时也不要因噎废食，您尽可发挥一下聪明才智就会变不利为有利，让宝贝更加健康茁壮的成长！
