儿童边走路边吃东西不健康

不少人，尤其是小儿，常常一边走，一边吃，它不仅有碍于公共卫生，且不利于个人健康。

原因是人在吃东西时，和神经系统是有联系的，食物进入口腔，通过咀嚼，使食物碎烂，又可以让唾液湿润食物，便于吞咽；由于食物刺激了口腔内的味觉神经末梢，这种刺激传到了中枢神经系统，产生“神经反射”，从而分泌大量的消化液，当大脑皮层的“食物中枢”兴奋起来的时候，人的食欲才产生。

但在马路上吃东西，常得不到这样的结果。因为环境复杂，使人们的注意力分散，精神紧张等，这些因素会使食物中枢的兴奋性受到“抑制”，就可以使人的食欲减弱。

此外，走路吃东西也往往由于咀嚼不好，吞咽过快，而使消化液分泌减弱，这样吃进去的食物，不仅加重了肠胃的负担，还会使食物在消化道内停留的时间延长。甚至发酵，这就会加重消化道黏膜的刺激，而引起消化道疾病。

还有，马路上尘土飞扬，烟雾弥漫，极易污染食物；一些人在马路上随便用衣服或手绢擦擦就吃，很容易患胃肠炎、痢疾和蛔虫、姜片虫等病，若是再随便把吃剩的东西扔在大街上，那就不利于环境卫生了。