羊肉粥
原材料：新鲜羊肉100克，粳米100克，葱、姜、食盐各适量。
具体做法：1.将羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。2.将粳米淘洗干净，同羊肉以及食盐一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用小火熬成粥。
养生之道：羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚，是补元阳益血气的温热补品。冬季多吃羊肉可以祛湿气、避寒冷、暖心胃。此粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者食用。
桃仁红枣粥
原材料：红枣100克，核桃仁50克，大米50克，冰糖100克，桂圆肉适量。
具体做法：1.将红枣、大米分别用清水漂泡，清洗干净后放入无油渍锅中。2.加入核桃仁、桂圆肉以及适量清水。3.大火烧开后，用小火煮约1小时，至成粥为止，放入冰糖，待冰糖融化后即可食用。
养生之道：红枣具有益气养血的功效，日常食用可以补血气、益五脏、悦容颜、抗衰老，与桂圆和大米配成粥更可以延年益寿。
