【导读】百合粥的滋补效果非常明显,而且能和很多的食物一起搭配,春天是需要滋补的季节,早上来一碗百合粥非常的好。其实百合可以做出银耳百合粥和小米百合粥等等。
银耳百合粥
原料:银耳,大米,大枣。
做法
1、银耳泡发撕小朵。大米适量。砂锅烧开水,银耳下锅。煮半小时以后下大米入锅。
2、百合适量,清洗一下备用。等银耳胶质被熬出来,变得粘稠时,再放入百合。

百合粥的做法大全 银耳百合粥的做法
3、加入几个大枣。加入冰糖,中小火熬煮十五分钟即可。
百合马蹄小米粥
材料:马蹄50克,小米30克,百合20克,枸杞2克
调料:白糖40克,水淀粉适量
做法
1、马蹄去皮,切成小块,备用,锅中加入约900毫升清水烧开。将百合、小米依次倒入锅中,轻轻搅拌均匀
2、处理好的马蹄加入锅中拌匀,盖上锅盖,转小火煮约20分钟,至锅中材料完全熟烂。
3、揭盖,在锅中加入白糖,搅拌均匀,边搅边把水淀粉浇入锅中,进行勾芡。
4、将煮好的甜粥盛出即可。
莲子百合糯米粥
材料:莲子、百合、胡萝卜各15克,糯米100克,盐3克

百合粥的做法大全 银耳百合粥的做法
做法
1、糯米洗净;百合洗净;莲子泡发洗净;胡萝卜洗净,切丁。
2、锅置火上,注入清水,放入糯米,用大火煮至米粒开花。
3、放入百合、莲子、胡萝卜,改用小火煮至粥成,加入盐调味即可。