【导读】百合不仅是个中药还可以做成小炒，而且美容功效妥妥的，而且平时我们做的最多的就是百合粥，其实除了粥百合的小炒也很好吃呢。接下来就来看看吧。
百合烧肉
材料：鲜百合5个，五花肉500克。
调料：葱姜适量，料酒20毫升，老抽10毫升，生抽15毫升，白糖10克，盐适量，鸡精少许。
做法
1、准备好所有的食材。五花肉洗净切块冷水入锅焯烫洗净。
百合小炒的家常做法 女性美容这么吃
2、鲜百合剥片洗净浸泡备用。炒锅倒油放入白糖中小火炒糖色。
3、然后放入五花肉翻炒至吐油微焦黄。加入葱姜继续翻炒。加入老抽，生抽
4、再加入料酒炒香。炒至五花肉上色。加入适量的清水。大火煮开加盖中小火闷烧30-40分钟。
5、然后加入盐。加入鲜百合转大火继续烧制10分钟。大火收汁汤汁浓稠加少许鸡精关火。
百合小炒
材料：百合两朵，荷兰豆100克，胡萝卜少许，蒜两瓣，盐适量。
百合小炒的家常做法 女性美容这么吃
做法
1.百合摘片，把黑的不好的弃掉不要，清洗干净，沥水；
2.荷兰豆摘去边上的丝，折成约一寸长的段，洗净备用；
3.胡萝卜切片；
4.蒜切蓉；
5.烧一锅水，水沸后放两滴油，倒入荷兰豆焯烫约十秒，变色即捞出，过冷水备用；
6.炒勺放适量油，中火，三成热时放入蒜蓉爆香，接着放荷兰豆和胡萝卜略翻炒，调少许盐，翻匀；最后放入百合略炒，关火，余温炒匀即可。
