【导读】莲子百合粥有哪些做法?我们平时经常把莲子和百合放一起熬粥,那么莲子百合粥有哪些做法?今天小编就分享几个莲子百合粥的食谱。
莲子百合绿豆粥
主料;大米,绿豆,莲子,百合。
做法
1、准备好所用食材。
2、莲子和百合提前泡至1小时。

3、绿豆洗净,泡至1小时。
4、将所用的食材放入高压锅中,再加入适量的清水。
5、盖好锅盖
6、开锅后,转小火压制10分钟即可。
百合莲子粥
主料:莲冠湘无硫百合(30g),莲冠湘磨皮连籽(50g),糯米(60g),大米(60g),燕麦(40g),红枣片(适量)

莲子百合粥的做法
做法
1、备好食材,原本没打算放红枣,所以没有拍上。把莲冠湘的磨皮莲籽和无硫百合提前20分钟用凉水泡上。泡好的莲子检查一下,还有莲子芯的就用牙签通出来。其实莲子芯不去掉也是可以的,清火效果更好。
2、陶瓷煲中放2L的水,放入连籽和百合,水开后转小火煲15分钟,然后放入燕麦和米,为了味道和颜色更好,我又加了一点去核后的红枣片,继续小火慢煲,20分钟后粥已经比较浓稠了,但浓稠度还不够继续小火慢煲,又煲了半小时,粥变得非常粘稠了,不是稠,是粘稠,依然有汤,但汤也是粘稠状了。这时粥就煲好了。舀一勺可以看出来,粘稠的样子。这样的粥喝起来才够香口够绵滑。