【导读】党参的5种吃法有哪些,参芪粳米粥的家常做法,下面小编为你详细介绍。党参虽然没有人参那么有名气,但也是一款不可多得的中药材,经常食用才我们的身体健康还是非常有好处的,但对于党参的吃法大家的看法可以就不一样了,如何吃才能把党参的功效发挥到最大呢?一起来看文章吧。
党参的吃法
1、参苓粥
党参、茯苓、生姜各10g,粳米100g。先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。可加盐调味食。
源于《圣济总录》。本方以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力。

党参的5种吃法 参芪粳米粥的家常做法
2、参枣米饭
党参10g,大枣10个,糯米150g。先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。每日可食二次。
源于《醒园录》。本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。