【导读】天麻可以治疗偏头痛，很多人利用天麻炖鸽子。天麻炖鸽子有治疗败血症等疾病。如果我们知道天麻炖鸽子的做法，就可以自己在家炖汤。那么，天麻炖鸽子怎么制作的呢？我们一起看看。
天麻炖鸽子的做法：
食谱原料：乳鸽1只、天麻5克、火腿10克、香葱3棵、生姜1小块、高汤3大匙、料酒1小匙、精盐1小匙、味精。
制作方法：1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片;2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。
健康提示：
1、特点：味道鲜美，熄风止痉。
2、本食疗专治败血症等疾病。
天麻炖鸽子的制作方法 天麻炖鸽子的功效
天麻炖老鸽的做法：
1.将鸽宰杀干净洗净外皮。
2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。
3.火腿切片。
4.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。
