【导读】食用香精的危害，豆浆香精兑出"香浓鲜豆浆" ，下面小编为你详细介绍。食用香精可增加风味，又可分为天然香精、人工合成香精。通常在食品制作过程，食用香精用量较小，一般对健康危害不大。不过，如果是人工合成的食用香精，若又属非法添加成份；含非法的化学成份，长期过量摄取，可能造成人体中毒，造成肝脏损伤，影响肝脏解毒功能。
食用香精是什么
食用香精是一种在常温下，能发出芳香味，制作特殊口感、口味的食品添加剂。由各种食用香料和许可使用的人工化学附加物调合而成，是食品增香的食品添加剂。
食用香精的副作用
然而近二十年来的研究成果告诉我们，食品香精并不是完全安全的，大部分香精的危害要经过长期的积累才能表现出来，这些物质常常危害人类的生殖系统，同时多数具有潜在的致癌性。如丙烯酰胺、氯丙醇等对人体的生殖毒性、致癌性等。如果含有其他的非法化学成份，长期过量摄取食用香精，可能造成人体中毒，造成肝脏损伤，影响肝脏解毒功能。
食用香精的危害 豆浆香精兑出"香浓鲜豆浆"
在满足人体必需的营养摄取外，尽可能的提高食物尤其是加工食品的色香味本属正常。但考虑到目前国内的食品安全现状，食用香精、尤其是化学合成的食用香精，还是少用为妙。也呼吁有关部门，尽管加强监管，强制相关企业公布食用香精的成分，以便社会和民众监督。
豆浆香精一公斤50元，买的人不少
店家称能兑出几百倍豆浆，口感比纯豆浆还好
昨日上午，记者来到江头批发市场二楼，随处可见贩卖食品添加剂的店铺，各种香精调料、食品添加剂随便买。记者随机进了一家店，店家得知记者准备“做豆浆生意”，便心领神会地拿出一种一公斤重的桶装豆浆粉末香精，售价50元。“最常用的就是这种，只要一点点纯豆浆，就可以兑出几百倍的豆浆。”店家说，这类豆浆香精销量不错，常有回头客。
