烤火鸡
就连圣诞节的必备之物也不幸上榜了,研究人员在进行抽样调查的时候都被震撼到了,因为80%的烤火鸡几乎就像是在浸泡了MRSA一样,病菌的含量实在太高了。这也是为什么圣诞节之后医院都会爆满的原因之一。
冷藏水果
也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样,但是它的抽检调查情况却很糟糕,原因就是发霉!别以为放在低温下它就不会坏,其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用,很容易造成食物中毒。
在超市买食物的黄金法则
洗菜、摘菜、切菜、烹饪、加料……一道健康菜肴上桌前要经过重重关卡,稍不留神就会流失营养。然而,采购关才是最首要、也最易被忽视的保证健康的第一关。近日,美国“雅虎健康”网载文,总结科学购物有六大黄金原则,简单易学,不妨参照它们来为全家采购食物。

这8种食物在超市不能买
购物车里至少有5种颜色
很多人一进超市就被琳琅满目的商品吸引,看到爱吃的东西就毫不犹豫地往购物车里装,往往忽略了保证营养多样化最关键的“杂”字。如果购物车里颜色单调,很可能说明采购者吃不够每日所需的营养素。虽然饮食结构单一的危害在短期时间内不会直接表现出来,但长期如此,供应人体活动的营养就会不均衡,身体可能因缺少一些营养成分而“受伤”。