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七个小窍门帮糖友降血糖

2017-05-05 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网

2.简单就好

在厨房要“懒”点,蔬菜能不切就不切,豆类能整粒吃就不要磨。一般薯类、蔬菜类等不要切得太小或成泥状,宁愿多嚼几下,肠道多运动,这样对血糖控制有利。

3.多吃膳食纤维

富含可溶性膳食纤维的食物有许多种,日常可直接买到的有魔芋、芹菜、竹笋、苦瓜等,木耳、菇类也是较好的膳食纤维来源。

4.增加主食中的蛋白质

如一般的小麦面条食物GI为81.6,加鸡蛋的小麦面条为55,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子是北方常用食物,蛋白质、纤维含量都较高,也是低GI食品。

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