选择营养补充剂,剂型和疗效有关吗
在商场里经常会看到同一种类的营养素补充剂有好几种类型:粉状的,胶囊状的,甚至是液体,它们的价格会相差很多。既然是相同的东西,为什么会有这么大差别?
锭剂:往往含有较多的添加物
1、锭剂:往往含有较多的添加物
锭剂在制作的过程中,还需要额外添加一些成分:黏着剂和崩解剂。锭剂的制作实际上是将原本分散的粉剂以压力黏合,而当它们被吃进人体后,又必须考虑其崩解及溶解程度,因此又需要添加崩解剂,来促进结合在一起的粉剂能够更好地分开。
2、粉状产品:吸收虽好但仍需留意
粉状产品由于与空气接触面较大,因此保存上需要更小心,要留意保持干燥,开封后要尽快服用完。另外,由于口味接受度的问题,一半以上的粉状健康食品,都会添加甜味剂。蔗糖和果糖是最常见的甜味来源,另外还有木梨醇、阿斯巴甜、甜菊萃等低热量甘味剂,所以对于肥胖的人来说,应避免选择含有糖分的产品。