四、6岁以上儿童饮食
食物种类与^大人同,避免刺激性食物。每日三餐,营养丰富,食品多样,有条件应多加水果,热量计算每日每公斤体重约80千卡。这时饮食应注意:
注意食物中各种营养素的平衡,尤应注意蛋白质、维生素、矿物质的含量,注意粗细粮搭配。原则在适应消化能力的前提下吃足、吃全、吃杂。以保证儿童足够的营养,并促进生长发育。
表11-4 1-6岁小儿每月食物参考量(市斤)
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年龄 组 |
粮食 |
代乳 粉 |
豆粉 |
豆制 品 |
鱼肉 类 |
蛋类 |
蔬菜 |
水果 |
糖 |
油 |
酱油 |
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1一3岁 |
7 |
0.8 |
0.5 |
0.5 |
2 |
2 |
7 |
2 |
1 |
0.5 |
0.5 |
|
3—6岁 |
11.5 |
0.8 |
0.3 |
1 |
2 |
2 |
12 |
2.5 |
0.6 |
0.5 |
0. 75 |