【导读】如何补充胶原蛋白?五款营养食谱吃出胶原蛋白。 胶原蛋白是一种营养物质，他是皮肤的重要组成部分，人随着年龄的增长胶原蛋就会慢慢流失，所以人就会衰老。那么如何永葆青春?如何补充留住胶原蛋白呢?下面就为大家推荐七款营养食谱，让你吃出胶原蛋白。下面一起来看看如何补充胶原蛋白吧。
据营养专家介绍，胶原蛋白不仅具有美容功效，人体的骨骼和肌肉也靠它支撑，因此身体内胶原蛋白足够与否非常重要。体内如果含有丰富的胶原蛋白，不仅肌肤丰润、骨骼健壮，连头发都能长得更光亮、强韧。 一些含胶质的食物，如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中，都含有胶原蛋白。
如何补充胶原蛋白?
五款营养食谱推荐：
一、黄豆花生炖猪皮
做法：
材料：黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。
步骤：
1、黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。
2、猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切成长条。
3、锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入猪皮爆炒，加少许料酒，炒出香味。
4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲，放入花生和黄豆，加清水(多一点)，煮至黄豆花生完全熟烂。
5、最后根据个人口味放适量盐调味即可。
【有效成分：猪皮】
性味：甘咸、小寒、无毒。归经：入胃。
功效：润肌肤，助发育，止血，抗老防癌。
主治：鼻衄，齿衄，大便出血，痔疮出血，贫血，紫癜，月经过多，崩漏。
