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夏天吃什么好 夏季就吃这些水果美味又养生

2017-05-04 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网

7、樱桃

樱桃“先百果而熟”,富含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6~8毫克,比苹果、桔子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4~5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

8、李子

古人认为李子可以美容养颜,且中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效。其含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质则具有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,治疗高血压与生理不顺。

提醒:选购李子时,红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳;仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软,但有弹性的为佳;桃接李以果色红亮、微成透明状、有弹胜者为佳;加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、富有香气的为佳。

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9、番荔枝

番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。而且因热量极高,可以有效补充体力,并且具有养颜美容、强健骨骼、增强免疫力等多样功能,所以无论正餐或是水果都非常合适。

提醒:由于番石榴的糖分含有量极高,因而减肥和糖尿病患者不宜多食。

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夏天吃什么好 夏季就吃这些水果

10、草莓

草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍。更重要的是,草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

11、荔枝

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症,还能增强免疫功能,一直被视为珍贵的滋补品。

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