不过,沈教授提醒,吃羊肉也得分体质,有的人体质偏寒,夏天多吃一点羊肉也不会有不适反应,而体质偏热的人就不要多吃了。
而且,羊肉含高蛋白,有的人吃多了也容易过敏。但对于大部分人,特别是一直呆在空调间里的人来说,和家人吃一顿炖或涮的火锅,是一个不错的选择。
3、多吃小麦
头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,这些都是小麦做成的。小麦做主食能提供能量和B族维生素,但它还有很多药食两用的功效,能帮助我们安度盛夏。
小麦麸口感很糙,为了追求高质量生活,我们一般都把它丢弃了,实在是不应该。

“小麦麸也有一定的药用功效,能除心烦,止消渴。”南省中医院针灸科副主任中医师吕沛宛说。另外,其营养价值很高,富含B族维生素、粗纤维以及维生素E和硒等抗氧化物。现代研究表明,小麦麸对预防结直肠癌、大肠癌等有一定作用。
现在我们也逐渐认识到小麦麸的好处,一般超市中都有卖的,而且价格不贵。

早餐时取一勺放在牛奶里,时间来得及的话可以稍微煮一下。另外,熬小米粥时加些也行,和豆浆搭配也不错里,营养丰富,也容易消化吸收,可以说是百搭食材。
温馨提醒:炎炎夏季不仅带给我们身体上的不适,还容易导致上火、湿气重、焦虑、失眠等。所以,建议在三伏天里,饮食清淡、规律睡眠、适当运动,还要注意做好心理调节,要静心。祝您度过一个清爽的夏天。