3）将锅洗净放少许油，烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖；烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。
虾豆腐
原料：2条虾、1小块豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味汤
做法：
1）将生香菇切碎，豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎，备用；
2）将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内，加海味汤煮，待熟时薄薄的勾一点芡即可。
一岁半宝宝吃什么好 一岁半宝宝补钙食谱
蛋奶摊饼
原料：面粉、牛奶（或奶粉）、鸡蛋、白糖
做法：
1）将鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、白糖搅匀，打成糊状；
2）将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼即可。
肉沫蒸蛋
原料：3个鸡蛋、50g猪肉、5g太白粉各、10g酱油、2g精盐、0.5g味精、25g食油
一岁半宝宝吃什么好 一岁半宝宝补钙食谱
做法：
1）将鸡蛋打散，放入适量精盐、味精、清水搅匀，上笼蒸熟；
2）选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末；
3）将锅放炉火上，加食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，再加入适量葱末、酱油、味精及水，用太白粉和水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即可。
蛋花鱼
原料：半两鱼泥、1个鸡蛋、100克豆腐；适量糖、葱末、姜丝
做法：将鱼蒸熟，刮取半两鱼泥，用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀；鸡蛋去壳搅匀；用适量水和盐将豆腐煮熟，然后加入煨好的鱼泥，继续煮；待快熟时撒蛋花葱末，煮熟即可。
