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羊肉怎么吃 羊肉怎么搭配最营养

2017-05-03 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网

核心提示:【导读】羊肉的营养价值很丰富,配合一些食物更是有食疗效果,那么你知道羊肉怎么与其它食物搭配吗?怎么吃羊肉呢?下面就一起去

【导读】羊肉的营养价值很丰富,配合一些食物更是有食疗效果,那么你知道羊肉怎么与其它食物搭配吗?怎么吃羊肉呢?下面就一起去了解下吧。

1、豆腐和萝卜

豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜,则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。

2、黑豆

羊肉富含动物性蛋白质,黑豆富含植物性蛋白质,两者正好可以互补,促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸,可以减少人体对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收,对降血脂有一定帮助。黑色入肾,因而黑豆还可以增强羊肉补肾暖身的效果。

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3、生姜

羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。

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