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炖羊肉的家常做法

2017-05-03 责任编辑:未填 浏览数:19 得宝网

核心提示:【导读】羊肉是我们经常见到的的一种菜,尤其是在饭馆里很多人都钟爱吃炖羊肉,但是很多人自己在家却不知道怎么做,下面小编就为

【导读】羊肉是我们经常见到的的一种菜,尤其是在饭馆里很多人都钟爱吃炖羊肉,但是很多人自己在家却不知道怎么做,下面小编就为大家推荐几款炖羊肉的家常做法

做法一

制作食材

肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱

制作过程

将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅(砂锅最佳)氽透,捞出后另换一锅(砂锅最佳)凉水烧开,加入酱油(最好用白色酱油)、食盐、花椒、葱段、姜片、茴香(包成小包),再把肉块加入,改用小火炖烂即成。

炖羊肉的家常做法

炖羊肉的家常做法

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