【导读】维生素a的作用 儿童缺乏维生素a易贫血。儿童身体正处于发育期，对各种营养的需求要求比较严格。维生素a就是儿童必不能少的营养物质，那么维生素a的作用是什么呢?儿童如果缺乏维生素a会怎么样呢?下面我们就一起来看看维生素a的作用以及对儿童的重要性，儿童应该如何补充维生素a。
维生素a的作用 ：
案例：
童童自幼挑食，不爱吃肉，不爱喝奶，更不碰绿叶蔬菜。3岁进幼儿园后，童童经常发热、感冒、腹泻，胃口越来越差，皮肤也干燥、瘙痒，一挠就是一条白色划痕。幼儿园体检时还发现童童有轻度的贫血。医生根据童童的症状，建议童童妈妈给童童补充维生素A。几个月后，童童的贫血很快就消失了，皮肤明显光滑多了，感冒和腹泻次数也明显减少。医生告诫童童妈妈，除了继续给童童补充维生素A外，还要让童童吃一些动物肝脏，多喝奶，多吃各种绿色或黄色的蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、西蓝花、南瓜等。
症状：轻度缺乏和轻度过量类似
2002年全国性调查结果显示，我国有1/10以上的学龄前儿童处于维生素A缺乏风险中，这些儿童主要分布在边远贫困地区，少数饮食习惯不良、经常生病的城市儿童也存在着维生素A缺乏的可能。
轻度维生素A缺乏没有任何特异症状，可能只是表现为皮肤略微粗糙，比较容易感冒、发热等。另外，由于维生素A缺乏会干扰人体内铁的代谢，维生素A缺乏的孩子会轻度贫血。
由于维生素A属于脂溶性维生素，如果因担心维生素A缺乏而盲目过量补充，维生素A就会在人体内蓄积，产生毒性作用。急性维生素A中毒主要表现为颅内压升高，剧烈头痛、呕吐;婴儿可以表现为前囟门隆起，烦躁、哭闹。而慢性轻度的维生素A过量可以和轻度维生素A缺乏一样，没有任何特异症状，可能表现为容易感冒、发热等，不经专业诊断难以识别。
因此，儿童是否缺乏维生素A，是否需要补充维生素A，要进行科学评估，以免盲目补充而导致维生素A过量。
评估：根据症状、饮食、检测综合判断
要准确评估孩子是否有维生素A缺乏或过量，必须根据孩子平时的膳食、疾病以及补充剂使用等情况，并结合血液中的血清视黄醇、血清视黄醇结合蛋白水平，以及维生素A酯水平的检测，才能进行综合判断。
