2.从小挑食：不少小朋友，特别是独生子女，到了吃饭的时候，爸爸妈妈就伤透了脑筋，他们不爱吃一般孩子爱吃的食物，对某些食物望而生畏，这不爱吃，那不喜欢。有时没有爱吃的某种特定的食物，就干脆什么也不吃。这种不良的摄食习惯便叫挑食，或叫偏食。由于长期挑食，身体长得矮小、面黄肌瘦、弱不禁风，经常生病。
少年儿童正处在迅速生长发育时期，需要的营养物质应全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素(维生素产品，维生素资讯)、矿物质等营养存在于五谷杂粮、鸡鱼肉蛋、水果蔬菜之中，长期挑食必然会造成某些营养成分的缺乏而生病。
如果从小养成有什么吃什么的习惯，就能使各种食物的营养成分互相补充，取长补短，发挥更高的营养价值，这在营养学上称为“互补作用”。如肉与蔬菜一起吃，能提高铁(补铁产品，补铁资讯)质和维生素C(维生素C产品，维生素C资讯)的吸收率。长期挑食，会导致身材矮小。
哪些不良的饮食习惯影响孩子长高
挑食不是病，它是环境心理因素引起的一种坏习惯，是可以逐步矫正的。
