叶酸吃多了有什么副作用?
1、服用叶酸片可以掩盖维生素B12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害;
2、服用叶酸片350mg可能影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加;
3、服用叶酸片可以干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作;
4、个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食，恶心，腹胀等胃肠道症状;
5、大量服用叶酸时，可出现黄色尿。
每天吃多少叶酸?
对于大多数女性来说，补充剂量为0.4mg
有下列情况之一，应把剂量升高为0.5mg。
1、有家族性脊髓疾病史.
2、正在接受癫痫治疗
3、有糖尿病/链状细胞贫血/地中海贫血
孕前补充叶酸的食谱：菠菜鸡煲
材料：鸡半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、葱、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐。
制作方法：
1.把鸡洗净，剁成小块;菠菜洗净，用沸水焯一下，切段;冬菇洗净，切成块;冬笋切成片。
2.锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。
3.放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡块完全熟。
4.菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。
