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适合婴幼儿的营养炒面的做法

2017-05-01 责任编辑:未填 浏览数:23 得宝网

西红柿鸡蛋龙须面(适合1岁以上的宝宝)

原料:鸡蛋1个、西红柿1个(小一些的)儿童龙须面50克、盐少许

做法:

1.将鸡蛋打散,西红柿去皮,切成1厘米左右见方小块。

2.锅烧热后加入油将鸡蛋炒5成熟后,将西红柿放入锅中一起翻炒,待西红柿熟软后加入盐并倒入开水,以将鸡蛋西红柿没入水中,水略多为宜。

3.水沸腾后加入龙须面,面熟透后即可食用。

专家提示:西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质。另外,西红柿富含维生素C,可以增强免疫力,强健血管,对宝宝的健康很有好处。

适合婴幼儿的营养炒面的做法
适合婴幼儿的营养炒面的做法

西红柿肉酱面(适合1岁半岁以上的宝宝)

原料:龙须面100克(一般超市有售,也可用粗一点的面条)、猪肉馅50克、洋葱末少许、西红柿1/2个、高汤1勺

做法:

1.猪肉馅烫熟。西红柿去皮、捣碎。手擀面切段备用。

2.将龙须面煮熟,捞出,沥干。

3.将猪肉馅、洋葱末、西红柿加入高汤,炖成西红柿肉酱。

4.把肉酱浇在晾凉的面条上即可食用。

专家提示:这是一款比较西式的面,营养丰富,而且洋葱中含有一种硫化物,能够促进消化、软化血液,减少血液中的油脂,还能使人体很好地吸收维生素B1。

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