三、立春养生食谱
1、春利好食材：柴鸡
春季阳气初生，饮食的调养需要注意升发阳气。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。立春时节，津城的天气仍然较为寒冷，多吃鸡肉可以有效提高免疫力，防止感冒。
2、春利好食材：核桃
春节养生保健的饮食基本原则应该是以“藏热量”为主。核桃营养丰富，是世界“四大”干果之一。中医认为，核桃有温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨的功能，常吃核桃不仅能滋养血脉，增进食欲，乌黑须发。
3、春利好食材：蜂蜜
立春养生方法 洪昭光的春季养生法
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍暖还寒，人就容易感冒。如果每天能饮用1至2匙蜂蜜，对身体有滋补的作用。
4、春利好食材:山药
立春养生方法 洪昭光的春季养生法
春季“肝气”旺，会影响脾胃的运化功能，因此，脾胃弱的朋友春季要多吃山药，来控制过旺的肝气，预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。
