2、如果整粒薏米煮，那煮好的水较清淡，但薏米口味不错;如果喜欢薏米水更浓稠，建议将薏米泡1小时后和少许水一起用搅拌机磨碎后再加水煮;也可以两种办法一起煮，我就是这样的，既能吃到好吃的薏米，又有浓稠的薏米水。
如果整粒薏米煮，那煮好的水较清淡，但薏米口味不错
3、薏米是非常健康的粗糧，具有健脾、清熱的功效，但是薏米性寒故遺尿患者和孕婦不宜。
玫瑰沁香木耳
原料
玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、白醋、盐、鸡精、香油。
做法
1、玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣，芹菜洗净切段。
2、锅内放水，加少许盐和植物油，水开后放黑木耳和芹菜焯一下，捞出马上浸入冷水中。
3、将黑木耳和芹菜沥干水分，放一个大碗中，放入玫瑰花瓣，加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可。
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功效
玫瑰花系蔷薇科落叶灌木植物，气味芳香。由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性，且花蕾香嫩、润泽，早在隋唐时期，就倍受宫廷贵人的青睐。杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，据说就在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可食用护肤养颜，是一种天然美容护肤佳品。
黑木耳，经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑。
富含维生素的芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，这些胡萝卜素最好的祛斑杀手。
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