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补钙吃什么 惊蛰补钙食谱推荐

2017-04-30 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

补钙食谱4——香蕉牛奶鸡蛋羹

【营养功效】牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙、磷比例非常适当,利于钙的吸收。

【菜品特色】早餐一定要温润落胃,香蕉鸡蛋羹搭配吐司吃是一个不错的选择。这个羹不必添加任何调味和添加剂,口感香滑清甜,不油不腻,真的超好吃,再加上一块吐司就很完美,一点也不用担心饿!

补钙食谱5——炒青菜

【营养功效】油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜,一定会收到意想不到的美容效果。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。

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【菜品特色】很多人对青菜可能没有那么好感,但江南人对青菜却情有独钟。青菜在江南是冬季到春季里最受欢迎的蔬菜,独特的地理位置孕育出了独有的青菜的味道,新鲜的青菜稍炒一下就甘甜酥软,入口即化。

补钙食谱6——韭菜炒豆芽

【营养功效】韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。

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【菜品特色】在春季里,随着气温的升高,各种蔬菜纷纷上市,韭菜、菠菜、尖椒、蒜薹不仅价格便宜,而且非常新鲜,尤其春天的韭菜是一年四季当中最好吃的,配上豆芽,绝对是春季餐桌上的当家菜。水水脆脆的豆芽,再配上香香的韭菜,每次都能把它们扫光光!

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