【导读】肥肠的功效与作用有哪些?肥肠大家肯定都知道是什么，它可以做很多种美食，但是你知道肥肠的功效都有哪些吗?下面小编来给大家讲讲肥肠的功效与作用，润肠去燥效果好哦!
肥肠的功效与作用
肥肠性寒，味甘;有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。
用肥肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和 《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到肥肠。
《千金。食治》：猪洞肠，主洞肠挺出血多者武警安徽总队医院能治好银屑病吗。唐盂诜：主虚渴。小便敷。
《本草图经》：主大小肠风热。《本草纲目》：润肠治燥。《随息居饮食谱》：外感不清，脾虚滑泻者，均忌。
肥肠的功效与作用
肥肠怎么做好吃
猪大肠可煮、烧、炸、炒、卤、蒸、涮，或用来做凉菜、炖汤等。做猪大肠调味料的配制很重要，我国很多地方都有用猪大肠做菜的习俗。
肥肠炖豆腐
主料：猪大肠250克 干豆腐250克
