做法:
1、骨头斩件飞水。
2、胡萝卜、甜玉米切大件,薏米洗干净。
3、把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里,滴进2滴醋,大火烧开后,转小火,煲上2个小时。
4、关火后,放盐调味就可以啦!

双枣山药甜汤的做法
材料:猪扇骨适量、山药适量、黑枣适量、红枣适量、枸杞适量、姜适量。
做法:
1、猪扇骨清洗备用,山药刮皮备用。
2、黑枣清洗备用。
3、新疆红枣片清洗备用,新疆精河枸杞清洗备用,姜切片备用。

猪扇骨的功效与作用
4、锅内装入冷水,加入扇骨,姜片,开火,大火烧开飞水。
5、取砂锅,注入清水,大火烧开,加入以上所有的材料,再次烧开,转中小火煲2.5小时(如果中途感觉水份挥发太多了,要记得加入沸水,而不可加入凉水,免得味道失分)。
6、加入少许盐,(可以让汤更甜,当然也可以不加)熄火,撇去浮油,即可。