冰岛：多多吃鱼
荒芜的土地和黑夜漫长的季节，似乎是健康生活的永恒定律。由此我们看到，冰岛人是西方国家人口中最健康的一群。他们的健康秘诀是什么?菜谱中大量的鱼类。油鱼中含有的健康成分—Ω3多元不饱和脂肪酸，众所周知，对中风、心脏病、关节病以及延缓衰老有功效，甚至对老年痴呆症有助益。
分享秘诀：每周吃一次鲑鱼。专家说，每个人都必须每周至少吃两次鱼，而其中油鱼，比如鲑鱼、鲭鱼、红鳟鱼、鲱鱼要吃上一次。
意大利：缩小代沟
在意大利一个叫山顶的村庄，医生几乎没什么用处。那里的人们胆固醇水平跟婴儿差不多，很少有人在85岁之前就辞世的。地中海式的饮食、每天在田间走动以及温和的气候，的确与他们的长寿不无关系，但具有决定性作用的，还是村子不允许老人单独居住。老人们都生活在大家庭中，每天家人们都要见面，在一起聊天拉家常。研究表明，广交朋友对健康和长寿很有好处。研究还发现，拥有更多社会活动的人比社会交往少的人更不容易得病。所以，社交广的人比社交窄的人更长寿。
分享秘诀：花些精力交朋友。每礼拜留出一个晚上，给好朋友打电话或者组织、参加社交活动。
