4、防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5、本品甘凉清润
主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
做法二
材料
银耳，莲子，百合，红枣，枸杞，冰糖
做法
1、银耳 莲子 百合 红枣 枸杞 泡发。
2、银耳切掉根，切小块.莲子剔芯.全部材料洗净。
3、锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合.红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
小诀窍
倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦! 百合：温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便.
银耳：
强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气.
百合银耳莲子汤
红枣：
神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药.
枸杞：
坚筋耐劳，补益筋骨，能益人，去虚劳.
冰糖：
和中助脾，缓肝气，润心肺，解心腹热胀，口干渴，解酒毒.
