【导读】佛手的做法 佛手瓜的四个菜谱推荐。佛手瓜是一种水果，但是它也可以做成美味的菜肴，那么佛手的做法有哪些呢?佛手瓜怎么做好吃?下面就随小编一起来看看佛手的做法吧，给大家介绍了四种佛手瓜的做法哟!
佛手的做法：
一、佛手瓜炒牛肉
食材：佛手瓜(300g)、牛肉(75g)、葱(10g)、姜(5g)、盐(5g)、清水(适量)、花生油(25ml)、水淀粉(适量)
做法：
1 、佛手瓜洗净切片。
2、 牛肉切片。
3、 热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
4、 放入牛肉。
5 、翻炒至牛肉变色。
6 、再放入佛手瓜。
7 、翻炒至断生。
8 、再加盐和适量清水翻炒30秒。
9、 再加入水淀粉。
10、 翻炒均匀关火即可。
佛手的做法
二、佛手瓜炒鸡蛋
食材：佛手瓜(300g)、鸡蛋(2个)、葱(5g)、姜(3g)、盐(4g)、花生油(30ml)、清水(20ml)
做法：
1、 佛手瓜去皮洗净切片。
2 、鸡蛋打成蛋液。
3 、锅中下宽油，放入蛋液炒至八成熟盛出备用。
4 、另起锅下油，放入少许葱姜炝锅。
5 、放入佛手瓜炒至断生
6、 再放入炒好的鸡蛋，加盐，清水。
7、 翻炒一分钟出锅即可。
