3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
木瓜银耳莲子汤
原料：
银耳、莲子、木瓜、冰糖、枸杞。
做法：
1、银耳泡发后洗净，撕成小碎块。莲子清水泡涨。木瓜去皮切小块备用。
2、银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开。加入冰糖，倒入木瓜，煮开。转小火，煮20分钟左右。加入枸杞，再煮10分钟即可。
银耳莲子汤
原料：
莲子50克、银耳30克、冰糖100克。
做法：
1、先将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。
2、再把莲子、银耳放入碗中，加清水适量，在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。
百合红豆银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤
原料：
银耳、莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆、冰糖。
做法：
1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用;莲子、红枣、枸杞子、百合。红豆，洗干净，用凉水浸泡，花生米，也是用凉水浸泡。
2、把所有的材料都倒了电饭煲，开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好;放到冰箱冷藏下，便可以食用了。
