7.加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时
8.加入盐和生抽
9.出锅撒上香菜即可
烹饪技巧

1、焯水的时候水放多一点;
2、食盐要最后放入。
暖身羊肉汤的做法
1.羊腿剁成小块,放冷水锅里,加料酒焯水
2.锅内水沸后,倒出羊肉,用温水洗去浮末,放入高压锅,加葱段、白胡椒粒和适量清水,大火上气后转小火炖35分钟

腰窝羊肉的功效与作用
3.自然解压后,把高压锅中的羊肉汤换入炖锅,大火再炖15分钟
4.汤色变浓后,挑出葱段,放盐调味,吃前再按个人口味加入适量白胡椒粉,放点香菜点缀即可
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