【导读】鳓鱼的功效与作用有哪些?鳓鱼对很多人来说可能是比较陌生的，不少人都不太了解鳓鱼的功效与作用，下面小编就来给大家讲讲鳓鱼的功效与作用，养心安神作用大!
鳓鱼的功效与作用
养心安神、健脾益胃、滋补强壮。
鳓鱼的营养价值
鳓鱼味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。
鳓鱼的选购
鳓鱼的功效与作用
看鱼鳃：鲜红的比较新鲜;
看眼睛：越透亮的越新鲜，压有弹性;
摸鱼身子：有弹性，按下去会自己慢慢恢复;
